Кефір з буряком для схуднення: рецепт, відгуки

Багато жінок використовують кефір з буряком для схуднення і, судячи з відгуків, рецепти прості і дієві. Але, чи може така комбінація призвести до негативних наслідків? Все так чудово в цій дієті? Давайте розбиратися.

Користь і шкода

Для початку, потрібно зрозуміти, в чому полягають дивовижні властивості цих продуктів. Буряк містить в собі «корисний» цукор, який може заповнити денну норму глюкози. Також вона багата на клітковину, вітаміни, мінерали і вітаміни, завдяки чому сприяє:

  • роботі і поліпшенню мікрофлори кишечника;
  • зміцнення системи серця та судин;
  • прискорення розщеплення жирів;
  • посилення протікання обмінних процесів.

Кефір містить масу корисних якостей. Особливий вплив він дає на кишечник, очищаючи його і приводячи в норму. Про запас мінералів, амінокислот і вітамінів можна говорити нескінченно.

Разом кефір з буряком можна вважати дуже доступним засобом для швидкого схуднення. У досить короткі терміни, дотримуючись дієти з цих продуктів, є ймовірність втратити багато кілограмів безпечно і без побічних ефектів.

Протипоказано поєднання кисломолочного продукту і буряків людям, що страждають від цукрового діабету, хвороби нирок, з підвищеною кислотністю шлунка або наявністю каменів.

Важливо!
Різка втрата ваги ще ніколи не позначалася добре на здоров’я людини. У будь-якому випадку це великий стрес для організму. Насправді, ви просто очищаєте свій кишечник, а по закінченню курсу давно забуті цифри на вагах обов’язково повернуться.

Ефективність дієти на кефірі та буряку

З вищесказаного виходить, що такий тандем дійсно працює. Використовуючи його, можна дуже швидко набути струнку фігурку, але залишиться здоров’я? Поговоримо про те, який вплив надає на організм мікс цих продуктів.

Перше вплив дієти стане помітно, практично одразу. Проявиться воно часті походи в туалет. Тому, худнути краще під час відпустки, або хоча б на вихідних.

Буряк чудово виводить зайву рідину з організму. Це з одного боку дуже добре, але що робити, якщо працювати вона буде надлишок? Вас чекає зневоднення, а це не найкращий результат. Тому, обов’язково при використанні буряків для схуднення потрібно пити багато води.

У підсумку, відмінне і головне! швидке схуднення на обличчя: худе тіло, але з хворобливим виглядом. Виникає питання: а чи вдасться протриматися в цьому «ідеальному» стані?

Кефір і буряк в жорстокій дієті приводять організм в стан стресу. А стрес, як відомо, потребує реабілітації, яку наше тіло буде організовувати вже по своїм правилам. Тому, все з’їдене автоматично відкладене про запас, на той момент, коли вам знову прийде в голову ідея вдатися до подібної дієти.

Рецепти «швидкого» схуднення

Існує кілька варіацій споживання і буряків. Найбільш суворою дієтою вважається прийом 1 кілограма овочів у відвареному вигляді в поєднанні з 1,5 літрами нежирного кефіру. Цей обсяг слід розділити на декілька прийомів, бажано на 6. При цьому протягом дня обов’язково потрібно пити не менше 2 літрів води.

Щоб урізноманітнити дієту, можна спробувати зробити в блендері коктейль, змішавши інгредієнти. Використовувати потрібно варений буряк без шкірки. Блендер або м’ясорубка допоможуть подрібнити овоч, який потім потрібно змішати з кефіром. Щоб смак був більш приємним, можна спробувати розбавити його зеленню: петрушкою, селерою, кінзою, базиліком.

Більш м’який вплив проявиться, якщо поєднувати варений буряк з крупою, нежирним м’ясом (риба або куряче філе). Так можна дещо урізноманітнити нудний раціон з двох складових. Тут буряк можна їсти як сиру, так і варену, тушковану або приготовлену на парі. Головне повністю виключити додавання солі і масла. Як виняток, ці продукти можна включити в вечірню трапезу.

Дуже ефективною вважається дієта на сирому буряку. Можна додавати в меню гречку, інші овочі в тушкованому і свіжому вигляді. Перекушування між основними прийомами їжі, кожен з яких включає салат з тертої свіжої буряків, слід заповнювати склянкою нежирного кефіру.

Думки про дієту розходяться особливо різко на питанні про тривалості курсу. Можна робити розвантажувальний день на кефірі та буряку один раз в тиждень. Він не понесе особливої шкоди здоров’ю, а ефект схуднення буде присутній. Для швидкого зниження ваги дієту продовжують до 3 або 5 днів, але не більше. По закінченню, потрібно ще кілька днів, а то і тижнів, намагатися дотримуватися раціон харчування з мінімальним вмістом калорій. В іншому випадку, кілограми повернутися назад.

Відгуки

Олена, 26 років
У подруги скоро весілля, а я роз’їлася, прям до неможливого. А так хочеться одягти улюблену сукню. Ось зайнялася активним пошуком швидкої дієти. Шукала довго, і знайшла!!! У мене ще місяць до події, а я вже в пристойній формі, і все завдяки чудодійному коктейлю. Називаю його овочевим смузі. Збиваю В блендері буряк, петрушку, базилік і кінзу з кефіром. П’ю щосуботи вже протягом трьох тижнів. Всім раджу!!! Тільки дівчатка, головне – виберіть день, коли ви будете вдома. Тому що з роботою ефект від смузі вже ніяк не вийде поєднати! Удачі!

Катерина Миколаївна, 38 років
Пишу, щоб застерегти дівчат від цього жаху, який сама пережила. Дорогі, навіть якщо ви дуже незадоволені собою, ніколи не сідайте на дієту! Це загибель для здоров’я! Чесно, краще два роки потіти в залі і відмовитися від пончиків, ніж за місяць угробити імунітет і нервову систему. Здавалося б, буряк і кефір, невинні хлопці. А ось в жорстку дієту з ними пограти не вийшло. Загалом, раджу пити кефір перед сном, а буряк є тільки в салатах або з іншими овочами і то не часто.

Можна стверджувати, що буряк і кефір корисні, але не в великих кількостях. Вирішили почати буряково-кефірну дієту, краще проконсультуйтеся з лікарем. Не варто зловживати цими продуктами, а також варто пам’ятати, що який-б безпечною і ефективною не була дієта, потрібно прислухатися до своїм відчуттям. Тіло точно не обдурить.

Добавить комментарий