Рецепти з перцевої м’ятою

У кулінарних та медичних цілях зазвичай застосовується перцева м’ята, яка має заспокійливі властивості, регулює тиск, надає позитивну дію на травну систему, печінку, нирки і навіть на шкіру людини. Про всіх її властивостях та протипоказання читайте у попередній статті.

Чай з м’ятою

  1. Самий звичайний м’ятний чай можна приготувати з декількох листя м’яти і пакетики чорного чаю (можете використовувати сушену перцеву м’яту або заварний чай – це справа смаку). Деякі рецепти пропонують заварювати м’яту з чаєм в пропорціях 1:1, але це, знову-таки, справа смаку, так що «вгадати» свою дозу вам доведеться самостійно. Листя подрібнюють і заливають окропом разом з чаєм. Напій за таким рецептом буде дуже хорошим в літній день, коли хочеться позбутися від спеки і трохи охолонути.
  2. Чай, заварений виключно з м’яти, теж нескладно приготувати: столову ложку перцевої або будь-який інший м’яти залийте склянкою окропу (250 мл) і процідіть через ситечко або марлю. Хоча, багато п’ють такий чай без проціджування – по мірі охолодження заварки і листя самі осядуть на дно.
  3. Третій рецепт м’ятного чаю – хороший засіб від збудження і безсоння. Для нього використовуйте: по 3 чайних ложки м’яти і кропиви собачої, по 2 – хмелю та валеріани лікарської. Заваріть таким же чином, як і звичайну м’яту, процідіть і пийте за кілька годин до сну.
  4. Цей спосіб найпростіший – замість звичайного чорного або зеленого чаю використовуйте м’яту в тій же кількості. Пийте отриманий настій 3 рази на день по півчашки – це засіб буде служити хорошим заспокійливим і позитивно позначиться на вашій нервовій системі.
  5. Самий що ні на є класичний рецепт. Змішайте:
    • 4-6 столових ложок сухої м’яти перцевої;
    • відріжте половину лимона (митого);
    • додайте 2 ложки зеленого чаю;
    • і 5 ложок цукру (якщо вживаєте його).

    А потім залийте 2 літрами гарячої води і пийте на здоров’я.

М’ятний чай з лимоном

Візьміть подрібнене листя трави, наріжте невеликими шматочками лимон і покладіть їх у заварочнік разом з чаєм і цукром за смаком. Залийте окропом і залиште настоятися близько 15-20 хвилин, потім охолодіть і можете пити як звичайний чай.

Рецепт чаю з імбиром і м’ятою

Це засіб служить для поліпшення обміну речовин, а тому буде корисно для тих, хто сидить на дієті для схуднення. Крім того, такий чай дуже смачний. Для його приготування візьміть 2 см кореня імбиру, третина лимона, 3 пучки м’яти і при бажанні – столову ложку меду.

Наріжте імбир тонкими шматочками, залийте водою і проваріть 10 хвилин в окропі. Потім додайте лимон, м’яту, знову доведіть до кипіння і дайте охолонути. Процесі охолодження додайте мед за смаком і дайте настоятися додатково 20 хвилин. Пити такий чай можна як холодним, так і гарячим.

Рецепти корисних відвари з м’яти

Такі відвари володіють бактерицидними властивостями і добре зупиняють кашель, що корисно при лікуванні ангіни, бронхіту та інших простудних захворюваннях.

  1. Для першого рецепта вам знадобиться взяти 15 гр. сухий перцевої м’яти і залити 500 мл води. Проваріть її протягом 15 хвилин і дайте настоятися півгодини, а потім процідіть. Приймайте цей відвар три рази в день по столовій ложці (більше не бажано), коли кашляєте або відчуваєте біль у горлі.
  2. Відвар для ослаблення симптомів клімаксу – корисне для жінок засіб з м’яти. Для його приготування на півлітра гарячої води насипте 3 чайних ложки сушеної м’яти і доведіть до кипіння, потім охолодіть. Приймайте проціджений відвар тричі на день. Він також буде сприяти поліпшенню роботи шлунку і ШЛУНКОВО-кишкового тракту в цілому.

Настої з перцевої м’яти

  1. Самий звичайний м’ятний настій буде гарним засобом для підвищення апетиту і поліпшення роботи шлунка. Приготувати його дуже просто: заваріть у склянці окропу 3 чайних ложечки м’яти і дайте настоятися 30-40 хвилин. Приймайте настій такої процідженим.
  2. Болезаспокійлива і розслаблююча настоянка м’яти готується дещо складніше, але її користь куди більше. Вона допоможе послабити симптоми мігрені і позбавить від перезбудження. Готується вона з їдальні ложки сушеної м’яти перцевої і 15-20 столових ложок спирту. Їх необхідно настояти 10 днів у темному, добре провітрюваному місці. Потім можете вживати її по 10-15 крапель тричі на день.

Властивості екстракту м’яти

Цей засіб часто використовується не тільки в народній та офіційній медицині, але і в косметичних цілях. Наприклад, його використовують для приготування очищаючих лосьйонів і для боротьби з чорними крапками і вуграми. Для приготування екстракту вам знадобиться 500-милиллитровый склянку свіжої м’яти і стільки ж спирту.

  • розімніть листя, щоб з них виділився сік;
  • залийте склянку з м’ятою спиртом;
  • дайте настоятися місяць і гарненько процідіть.

Потім можете протирати екстрактом особа для очищення пор, а віскі і лоб – для ослаблення головних болів.

Також майте на увазі, що у м’яти є і протипоказання. Зокрема, не варто вживати її у великих кількостях при вагітності та в період годування груддю. Не можна давати м’яту і дітям до 3-х років, а також вживати дорослим з гіпотонією і варикозом.

Добавить комментарий